Popis
4Slim - Čakanková poleva Tekutý topping z čakankového extraktu. Čakanková poleva je sladká poleva, ktorá sa na rozdiel od iných polev môže pochváliť nízkym obsahom cukru a tuku. Je úplne bezlepková, bez laktózy, bez konzervačných látok, s vysokým obsahom vlákniny a zníženým obsahom energie. Je preto vhodná pre všetky druhy diét. Výborne sa hodí na dochutenie kaší, dezertov, zmrzlinových pohárov, ryžových nákypov, proteínových palaciniek alebo jogurtov. Čakanka (Cichorium intybus) je rastlina patriaca do čeľade hviezdicovitých. Je to trváca bylina vysoká až jeden meter s tuhou stonkou. Kvitne od júla do októbra a jej kvety sú zvyčajne jasne modré. Rastliny možno nájsť vo voľnej prírode pomerne hojne okolo ciest, polí, lúk, lesov a svahov. Pestuje sa však najmä na veľkoplošné spracovanie v Belgicku a Holandsku. Všetci poznáme čakanku ako prospešnú bylinu a jej azda najneznámejším využitím je spracovanie sušeného koreňa na zdravú kávovú náhradu - meltu. To však samozrejme nie je jej jediné využitie. Čakanka je v ľudovom liečiteľstve vysoko cenenou liečivou rastlinou. Vieme, že môže pomôcť pri liečbe gastritídy, obličkových a žlčníkových kameňov, angíny, žltačky a kožných zápalov. Na čo je dobrá: Má pozitívny vplyv na črevný mikroflór, čo prospieva imunitnému systému Po požití sa nezvyšuje hladina glukózy v krvi ani koncentrácia inzulínu, a to ani u ľudí s poruchami glykémie Vláknina pomáha zlepšovať funkciu čriev a vyprázdňovanie Čučoriedky Zloženie : extrakt z koreňa čakanky 95 %, prášok z lyofilizovaných čučoriedok 5 %. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 667 kJ / 165 kcal Tuky 0,3 g - z toho mastné kyseliny 0 g Sacharidy 7,3 g - z toho cukry 6,8 g Vláknina 66,2 g Bielkoviny 0,3 g Soľ 0 g Maliny Zloženie : extrakt z koreňa čakanky 97 %, lyofilizovaný malinový prášok 3 % Výživové údaje na 100 g Energia 675 kJ / 167 kcal Tuky 0,2 g - z toho mastné kyseliny 0,003 g Sacharidy 6 g - z toho cukry 5,5 g Vláknina 70,1 g Bielkoviny 0,2 g Soľ 0,0006 g Jahoda Zloženie : extrakt z koreňa čakanky 97 %, lyofilizovaný jahodový prášok 3 %. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 677 kJ / 167 kcal Tuky 0,04 g - z toho mastné kyseliny 0,003 g Sacharidy 6,8 g - z toho cukry 5,9 g Vláknina 69,5 g Bielkoviny 0,2 g Soľ 0,0006 g.
