Popis
Kvalitne pražená káva s výraznou a bohatou chuťou. Káva má ľahké, živé a ovocné nuansy, ktoré sú v dokonalej rovnováhe s príjemným dotiahnutím chuti sladkej čokolády. Jedná sa o kávu, ktorá je plnená v originálnom cestovnom sáčku, čo iste oceníte, ak máte v pláne výlety do prírody či iné outdoorové aktivity a nedokážete si bez kávy predstaviť svoj deň. Táto káva vám totiž celý deň aj výlet dokáže výrazne vylepšiť. Je vyrobená zo 100% arabiky pochádzajúcej z Hondurasu. Káva je ekologicky certifikovaná. V tomto prípade teda máte jasno a viete, čo pijete. Zaujímavosťou, ktorú si nenecháme pre seba, je bez pochyby to, že káva pochádza z nadmorskej výšky 1 200 až 1 500 m. n. m. , a to konkrétne z honduraského národného parku Celaque. Príprava kávy 1) Ukruťte viečko, otvorte vrecko a vytvarujte ho do požadovaného tvaru, pripraveného na naliatie vody. Nalejte vriacu vodu (250 ml až 350 ml) a zatvorte zips. 2) Nechajte lúhovať 4 minúty až 6 minút, podľa sily kávy, akej chcete dosiahnuť. 3) Podávajte a vychutnávajte si dve šálky výbornej kávy. Cocafcal Cocafcal sa nachádza v západnom Hondurase, v okrajovej zóne národného parku Celaque. Družstvo funguje v 12 obciach - v oblastiach San Pedro, Copan a Corquin. Každá jednotlivá káva je pražená v mikro pražiarni podľa princípov pomalého praženia. Družstvo Cocafcal bolo založené v roku 1999, 55 členov. V súčasnej dobe prevádzkujú projekty, z ktorých má prospech približne 2 500 ľudí. Udržateľnosť je kľúčovým slovom pre aktívnych členov družstva, všetci sa venujú pestovaniu konvenčne udržateľnej, organickej a fairtrade kávy.
